Kok voor onze zorglocaties in Gulpen en omgeving (maximaal 36 uur per week)
Wil jij jouw passie voor gastvrijheid inzetten binnen onze gezellige zorglocaties in Gulpen en omgeving?Wij zijn per direct op zoek naar een nieuwe collega die aan de slag wil in deze structurele functie voor onze locaties in Gulpen en omgeving. Wij zoeken een enthousiaste, gemotiveerde en creatieve: Medewerker gasterie (kok) voor maximaal 36 uur per week Voor onze zorglocaties gelegen in Gulpen en aangrenzende plaatsen in het mooie Heuvelland zijn we ter uitbreiding op zoek naar een nieuwe collega Kok. In deze functie binnen Sevagram werk jij als zelfstandig werkend kok in onze gasterie. Je hebt een leuke en afwisselende baan in een plezierige, informele omgeving waar gastvrijheid op de eerste plaats komt. Binnen een zelfsturend team neem jij het voortouw en haal je samen met je collega’s alles uit de kast om de gasten het gevoel te geven dat ze van harte welkom zijn. Je vindt het leuk om met maaltijden bezig te zijn en dit straal je ook uit. Zo maak jij het verschil Je bent verantwoordelijk voor het bestellen van maaltijden bij onze leveranciers en de administratie rondom maaltijden (zoals dieetwensen). Je genereert het eten en bent daarbij creatief in de presentatie ervan. Je werkt ordelijk en hygiënisch waarbij de HACCP richtlijnen jou niet vreemd zijn en je met jouw kennis en kunde de kwaliteit van het eten bewaakt. Een lekker drukke werkdag brengt jou juist energie en zelfs in stressvolle momenten ben jij een echte teamplayer. Dat jij een dienstverlenende en gastvrije houding hebt spreekt wat jou betreft voor zich! Daarnaast ben je in staat om je collega’s te enthousiasmeren en te motiveren. Samen zorgen jullie voor een ultieme beleving.Daarnaast kun jij de volgende punten afvinken:
• Je hebt een opleiding afgerond in de richting van horeca of instellingskok op niveau 3;
• Bij voorkeur heb je ook een opleiding consumptieve technieken (vakkenpakket warenkennis, menu-leer, kennis van apparatuur, basisvaardigheden praktijk en theorie keuken);
• Je hebt ervaring in de horeca of ervaring als (instellings)kok;
• Je bent flexibel inzetbaar en bereidheid wisselende diensten en weekenden te werken.